Mostarda di Cremona (Originale)
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Mostarda di Cremona (Originale).
Sapore dolce e piccante, prodotta seconda un'antichissima e tradizionale ricetta cremonese. La frutta, proveniente dalle migliori zone di produzione italiane, viene accuratamente selezionata, candita ed immersa nello sciroppo di zucchero aromatizzato con olio essenziale di senape.
Fondata nei primi del novecento a Vicenza, l'artigianalità di Facci prosegue da ben quattro generazioni con lo sviluppo continuo di nuovi prodotti per l'alta pasticceria, confetture e mostarde.
SCHEDA PRODOTTO:
Ingredienti: frutta candita in proporzione variabile (pere, clementine, fichi, albicocche, mele, ciliegie rosse), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, coloranti nella frutta candita: concentrato di cartamo e limone, E133, E127, aromi e aroma senape, conservante: potassio sorbato e anidride solforosa come residuo.
Allergeni: AROMA SENAPE, ANIDRIDE SOLFOROSA.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 1351,9KJ - 322,9Kcal, Grassi 0,1g di cui saturi 0g, Carboidrati 73g di cui zuccheri 62g, Proteine 0,1g, Fibre 0,9g, Sale 0,05g.
Abbinamento e preparazione: sapore dolce e piccante che si sposa molto bene con i bolliti, i salumi come il cotechino e il prosciutto cotto e con i formaggi, sia freschi sia stagionati.
Conservazione: una volta aperta conservare in frigo tra +1° - +4°.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
