Glassata di Cipolla e Peperoncino Bio
Glassata di Cipolla e Peperoncino Bio

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Glassata di Cipolla e Peperoncino Bio.

Crema realizzata con cipolla fresca rossa, coltivata negli appezzamenti montani della Valcanale e raccolta al termine della stagione estiva. La cottura prolungata della cipolla con l'aggiunta di zucchero di canna, rende il composto glassato e semi-candito; sul finale l'aggiunta del peperoncino fresco per dare al prodotto una nota leggermente piccante.

Agli amanti della cipolla questa glassata risulta al palato suadente e intrigante, dal sapore marcato e deciso, ottima in abbinamento a formaggi di diverse tipologie.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: cipolla BIO 60%, zucchero di canna BIO 24%, succo di mela BIO, aceto di mela BIO, peperoncino piccante BIO.

Allergeni: non contiene conservanti, coloranti, additivi e aromi artificiali. OGM-free.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 885KJ - 211Kcal, Grassi 0,2g di cui saturi <0,1g, Carboidrati 52,8g di cui zuccheri 45,3g, Proteine 1,5g, Sale <0,1g.

Abbinamento e preparazione: in abbinamento a formaggi stagionati, pecorino di fossa, formaggi a pasta molle e crosta fiorita ed erborinati.

Conservazione: conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. La data di scadenza è riportata sulla confezione. Una volta aperto conservare in frigorifero avendo cura di pulire il bordo interno e consumare entro pochi giorni dall'apertura.

SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.

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