Latteria della Val Canale (30gg)
- Trasporto a temperatura controllata
- In magazzino, pronto per la spedizione
- Inventario in arrivo
Formaggio Latteria della Val Canale stagionato 30 giorni.
Il termine "latteria" si riferisce a un formaggio che varia da zona a zona, nel quale l'ambiente in cui è prodotto ne rende il sapore ogni volta diverso e unico; per tradizione è un prodotto semplice, a breve stagionatura, morbido e dolce con un gusto che ricorda il latter in purezza.
Formaggio a pasta morbida e gustosa, ottenuto esclusivamente con latte bovino prodotto nella Val Canale, racchiude in sè i sapori dei grandi formaggi alpini dal gusto particolarmente morbido e delicato con un profumo gradevole ed un sapore armonioso e gentile.
SCHEDA PRODOTTO:
Ingredienti: latte pastorizzato, fermenti selezionati, caglio di vitello, sale marino, lisozima (proteina dell'uovo).
Allergeni: LATTE, LATTOSIO, UOVO.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 1794KJ - 433Kcal, Grassi 37g, Carboidrati 0g, Proteine 25g, Sale 1g.
Abbinamento e preparazione: trova un buon impiego in cucina in abbinamento con altri formaggi più stagionati, o come ingrediente per il tradizionale frico. Si abbina bene con vini rossi giovani e vini bianchi non eccessivamente aromatici. Ottimo come stuzzichino insieme a composte e confetture.
Conservazione: conservare in frigo a 0° - +9°.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
