Salumificio Carretta
Lardo Salato
1,80 €
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Veneto
Salumificio Carretta
Schio
Peso
1
Lardo Salato
Salume a base di carne suina, lavorato e condito con aromi naturali, addizionato di nitriti e nitrati e sottoposto a lunga stagionatura. Speziato con aromi in tutte le sue parti e lasciato macerare per almeno 30 giorni, il lardo salato matura un gusto unico e saporito.
Ottimo servito su crostino di pane caldo o come ingrediente sfizioso. Preparato solo con carne italiana di alta qualità lavorata artigianalmente come da tradizione.