Pancetta con Filetto di Maiale
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
Salumificio Carretta
Schio
Pancetta Vicentina Artigianale con Filetto di Maiale.
Insaccato a base di carne suina, lavorata e condita con aromi naturali, addizionata di nitriti e nitrati e sottoposta a lunga stagionatura. Durante la produzione il filetto di maiale precedentemente salato, viene avvolto all’interno della pancetta stessa. Insaccata su budello sintetico, stagionata minimo 90/100 giorni. Ottima a fette con pane caldo o con polenta, funghi e asiago. Ideale come ingrediente per ricette sfiziose.
Preparata solo con carne italiana di alta qualità lavorata artigianalmente come da tradizione. Ottima a fette sul pane o con polenta, funghi e asiago. Perfetta come ingrediente per insaporire sfiziose ricette.