Caciotta alle Olive

Caciotta alle Olive

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Un'armoniosa fusione di morbidezza e intensità mediterranea

La caciotta alle olive è un formaggio dal sapore ricco e caratteristico, ottenuto dalla fusione armoniosa di due ingredienti distintivi: la morbidezza e la delicatezza della caciotta, e l'intenso aroma delle olive.

Questo formaggio si presenta con una consistenza cremosa, ma compatta, che si scioglie piacevolmente in bocca. Le olive, accuratamente selezionate, conferiscono alla caciotta un gusto deciso e leggermente salato, arricchito da note aromatiche che rimandano al caratteristico sapore delle olive maturate al sole.

La particolarità di questo formaggio si deve a diversi fattori, quali la natura dei terreni ed il clima delle colline moreniche in cui viene prodotto, la razza bovina, i metodi di allevamento e l’alimentazione a base di foraggi locali asciugati al sole. E' un formaggio prodotto con 100% latte italiano di produzione propria.

Questo formaggio è perfetto per chi ricerca una combinazione equilibrata tra la dolcezza della caciotta e l'intensità delle olive, offrendo un'esperienza gustativa unica e appagante. 

SCHEDA PRODOTTO

Ingredienti: LATTE intero vaccino, olive verdi (min. 3,5%), sale, caglio, fermenti selezionati.

Origine del latte: Friuli Venezia Giulia.

Crosta non edibile.

Allergeni: LATTE.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:

Energia kJ 1349 - kcal 325
Grassi 20,0 g
 di cui acidi grassi saturi 20,0 g
Carboidrati 0,7 g
 di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 21,0 g
Sale 1,20 g

Abbinamento e preparazione: si presta bene a essere gustata da sola o in abbinamento a pane fresco, ideale per arricchire aperitivi o creare piatti dal sapore mediterraneo.

Conservazione: in frigorifero a temperatura da 0° a 4°C per conservarne la freschezza.

SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.

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