La Cotognata

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La Cotognata

La tradizione vicentina ha dato vita ad un sapore dolce e il salato. Una variante della mostarda storica, presente in casa Boschetti da sempre, come da sempre è la compagna perfetta per iniziare l’anno nuovo, in abbinamento al pandoro e ai formaggi.
Non riuscite ad aspettare fino al dolce? Nemmeno noi.

Boschetti 1891 nasce nel cuore della campagna veneta, nel 1891. Da allora, con lo stesso coraggio coltiva e conserva frutta e verdura che profuma di tradizione contadina e di mani silenziose ma sempre all’opera.

I Fratelli Boschetti sono di poche parole, ma buone sul serio.

SCHEDA PRODOTTO

Ingredienti: polpa di mele cotogne (36%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

Paese di coltivazione delle mele cotogne: Italia

Allergeni: nessuno.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia kJ 1018 - kcal 240
Grassi < 0,5 g
 di cui acidi grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 59,0 g
 di cui zuccheri 56,0 g
Fibre < 0,7 g
Proteine < 0,5 g
Sale < 0,01 g

Abbinamento e preparazione: sapore dolce che si sposa molto bene con i formaggi, perfetta per preparare dolci e crostate. 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.

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