Stracchino Friulano Fresco
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Stracchino Friulano Fresco.
Lo stracchino è un formaggio fresco, delicato e dolce a pasta molle e breve stagionatura prodotto con latte vaccino. Ideale come antipasto o come ingrediente per sfiziose ricette, come primi, crostoni, o torte salate. Ottimo anche consumato da solo, in abbinamento a pere dolci.
La particolarità di questo formaggio si deve a diversi fattori, quali la natura dei terreni ed il clima delle colline moreniche in cui viene prodotto, la razza bovina, i metodi di allevamento e l’alimentazione a base di foraggi locali asciugati al sole. E' un formaggio prodotto con 100% latte italiano di produzione propria.
SCHEDA PRODOTTO:
Ingredienti: latte intero vaccino, caglio, fermenti selezionati, sale.
Allergeni: latte.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 1143KJ - 276Kcal, Grassi 23,5g, Carboidrati 1,3g, Proteine 14,8g, Sale 0,5g.
Abbinamento e preparazione: formaggio da tavola pronto. Ideale come antipasto o come ingrediente per sfiziose ricette, come primi, crostoni, o torte salate. Ottimo anche consumato da solo, in abbinamento a pere dolci.
Conservazione: conservare in frigo a 0° - +4°.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
