Cappelletti al Prosciutto Crudo
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Un Capolavoro di Sapore e Tradizione
Una grande passione e un’idea innovativa, nasce tutto così nel 1937.
I nostri Cappelletti al Prosciutto Crudo, una vera celebrazione della cucina italiana, una specialità culinaria che inizia con la nostra pasta all'uovo fatta come una volta, tirata sottile per catturare perfettamente ogni sfumatura di sapore. Ogni cappelletto è meticolosamente farcito con il più fine prosciutto crudo, selezionato per la sua dolcezza e il suo aroma intenso, che si sposa meravigliosamente con la freschezza della pasta.
Serviti con un filo di olio extravergine di oliva e una decorazione di erbe fresche, sono un'opera d'arte culinaria che offre un viaggio sensoriale indimenticabile.
Perfetti per un'occasione speciale o per trasformare un pasto quotidiano in una festa di sapori autenticamente italiani, sono un must per gli amanti della buona cucina.
SCHEDA PRODOTTO
Ingredienti (Pasta 64%): farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 30%.
Ingredienti (Ripieno 36%): preparato di carne suina cotta (carne di suino, sale, aromi naturali), pangrattato (farina di GRANO tenero, acqua, sale), prosciutto crudo (carne di suino, sale, aromi naturali) 16%, acqua, patate disidratate, siero di LATTE in polvere, olio di girasole, aromi naturali (contengono LATTE), butto (LATTE), fibre vegetali (pisello, insulina da cicoria), estratto di lievito, formaggio (LATTE), sale, Grana Padano DOP (LATTE, contiene lisozima (UOVO)), spezie.
Origine degli ingredienti: Italia
Allergeni: LATTE, UOVA, GRANO. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Valori Nutrizionali per 100g:
| Energia | kJ 1266 - kcal 300 |
| Grassi | 7,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g |
| Carboidrati | 45,0 g |
| di cui zuccheri | 5,2 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sale | 0,83 g |
Abbinamento e preparazione: cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2/3 minuti, scolare e condire. Generalmente serviti con una leggera spolverata di Parmigiano Reggiano DOP, stagionato per 24 mesi, che si fonde con il calore dei cappelletti rilasciando profumi e sapori che sedurranno il tuo palato.
Conservazione: in frigorifero a temperatura da 0° a 4°C per conservarne la freschezza.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
