Ravioli con ricotta ed erbette
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Come un bel vestito, la pasta su misura nasce solo dalla mano di un ottimo sarto.
Una grande passione e un’idea innovativa, nasce tutto così nel 1937.
I ravioli con ricotta e erbette sono un piatto della tradizione italiana che delizia il palato con la loro combinazione di sapori delicati e ricercati. Questi deliziosi ravioli sono preparati con una sfoglia sottile e morbida, farcita con un ripieno soffice e cremoso a base di ricotta fresca e erbette fresche.
La ricotta conferisce al ripieno una consistenza vellutata e un sapore leggermente dolce, mentre le erbette, che includono spinaci, bietole e altre erbe aromatiche, aggiungono un tocco di freschezza. La combinazione di questi ingredienti crea un equilibrio armonioso tra la cremosità della ricotta e la vivacità delle erbette.
SCHEDA PRODOTTO
Ingredienti (Pasta 50%): farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro, UOVA 30%.
Ingredienti (Ripieno 50%): ricotta (siero di LATTE, panna, LATTE, sale) 30%, erbette saltate (bietola 88%, cipolla, olio di girasole, fibra vegetale (pisello), sale, aglio) 12%, pangrattato (farina di GRANO tenero, acqua, sale), panna (LATTE), spinaci 10%, olio di girasole, siero di LATTE in polvere, fibre vegetali (pisello, inulina da cicoria), sale, amido di patata, aromi naturali (contengono LATTE), aglio, spezie.
Origine degli ingredienti: Italia
Allergeni: LATTE, UOVA, GRANO. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Valori Nutrizionali per 100g:
| Energia | kJ 1095 - kcal 261 |
| Grassi | 9,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,9 g |
| Carboidrati | 33,0 g |
| di cui zuccheri | 6,8 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 10,0 g |
| Sale | 0,73 g |
Abbinamento e preparazione: cuocere in abbondante acqua salata bollente per 2 minuti, scolare e condire. Pronti per essere gustati con un condimento leggero di burro fuso e salvia o una salsa delicata a base di pomodoro fresco.
Conservazione: in frigorifero a temperatura da 0° a 4°C per conservarne la freschezza.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
