Taleggio Tradizionale DOP
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Taleggio Tradizionale DOP
Il suo sapore intenso e il caratteristico profumo sono in grado di conquistare il palato di chiunque lo assaggi. La sua pasta morbida e cremosa lo rende perfetto per essere spalmato su pane tostato o per essere utilizzato come ingrediente in molte ricette della tradizione italiana.
Il taleggio è un formaggio che racconta la storia di una regione, la Lombardia, dove è stato prodotto fin dal Medioevo. La sua produzione artigianale, tramandata di generazione in generazione, è ancora oggi un simbolo di tradizione e di passione per la buona cucina.
SCHEDA PRODOTTO:
Ingredienti: latte, fermenti lattici, sale, caglio.
Allergeni: LATTE.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 1149Kj - 277Kcal, Grassi 23g di cui saturi 16g, Carboidrati <0,5g di cui zuccheri <0,5g, Proteine 17g, Sale 2,2g.
Abbinamento e preparazione: è un formaggio versatile che si presta a svariate interpretazioni in cucina. Utilizzato per arricchire primi piatti, per sfiziosi antipasti come le bruschette al formaggio fuso senza dimenticare le torte salate, le pizze o le focacce, dove il taleggio dona un tocco di sapore in più.
Compagno ideale di un buon bicchiere di vino rosso corposo.
Conservazione: conservare in frigo tra +1° e +4°.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
